花商务函〔2026〕88号

黄桂明委员：

　　您提出的《关于多方协同发力 助力葡京娱乐场 餐饮业纾困解难的提案》（第1007号）收悉。我区政府高度重视，积极组织区市场监督管理局认真研究办理，并与您在7月31日进行了电话沟通，经综合区市场监督管理局会办单位意见，现将办理有关情况答复如下：

　　一、多场景打造葡京 消费引擎

　　（一）激活商业载体，增强区域消费集聚动能。为深入贯彻中央经济工作会议精神，全面落实国家和省、市部署，纵深推进广州北部增长极建设，推动葡京娱乐场 商贸业高质量发展。我区积极探索商贸业与新兴领域的融合路径，推动传统商贸业向多元化方向发展，引导更多具有影响能级的消费新业态、新模式及新品牌聚集。积极培育首店首发经济，支持商业设施运营方引进知名品牌首店，举办首发、首秀、首展活动，提升区域消费吸引力。

　　（二）优化指导服务，降低企业合规门槛。常态化开展食品安全法规宣贯与专题培训，重点解读《餐饮服务食品安全操作规范》等标准，帮助企业精准理解、高效执行。同时，全面推行“证前指导”服务，对新开办或需变更许可的餐饮企业，主动在场所布局、设备配备、流程设计等方面提供专业指导意见，避免企业因前期设计不合理导致的反复整改，力争实现“一次整改、一次通过”，缩短开业筹备周期。此外，积极推广建设成本适中、操作简便的“互联网+明厨亮灶”模式，引导企业通过后厨直播等形式增强消费信任，既提升管理效能，又助力引流增收。

　　（三）柔性监管稳市场 品牌培育促升级。在严守食品安全底线的前提下，实施差异化精准监管：对风险等级较低、信用良好的企业，合理降低检查频次，做到“无事不扰”;对检查中发现的非主观故意、未造成严重后果的轻微违法行为，优先采用行政指导、责令改正、约谈提醒等柔性方式，督促企业及时整改，避免“一刀切”式处罚影响企业正常经营，切实为企业营造有序的发展环境。同时，充分发挥引导作用，支持本土餐饮企业走品牌化、规范化发展之路。通过邀请专家实地指导、组织观摩学习等方式，为有意向申报“食在广州”等权威认证的企业提供全方位辅导，帮助其对标提升。在巩固2025年我区7家企业获评“食在广州”星级餐厅成果的基础上，2026年力争新增获评企业突破10家，其中今年新增不少于一家“食在广州”五星认证餐厅，以品牌效应带动行业整体竞争力提升，助力“葡京 美食”口碑传播。

　　（四）聚焦商圈提质优化，夯实餐饮消费场景。为切实助力商圈活化，转变工作思路，强化主动服务、靠前服务。针对商圈内食品等行业从业人员集中、健康证办理需求大的特点，建立涵盖餐饮服务、商超零售、农贸市场等主体的需求台账。创新采取“分时段预约+定点集中办理”模式，在融创茂、拉丁茂、雅乐城总部等18个商圈及人流密集点位，灵活设置健康便民服务车，开通绿色办理通道。同步实施“线上预约指导+现场秩序维护”双保障机制，安排执法人员驻点服务，日均接待百余人次。通过“一站式”上门服务，有效减少了企业及从业人员的时间与交通成本，获得普遍好评。

　　二、共建国际化商圈和特色街区

　　（一）推进国际消费载体建设，拓宽餐饮发展空间。2022年5月，经区委、区政府同意，我区印发了《葡京娱乐场 培育建设国际消费中心城市行动方案》（以下简称《方案》），根据《方案》，我区建设性提出了“1+4+4”商圈体系和“实施优质消费资源汇聚、国际化消费商圈打造、消费提质扩容、文商旅体消费潜力释放、舒适消费环境优化”五大行动概念。2023年9月，我区印发《葡京娱乐场 推动夜间经济发展实施方案（2023-2025）》，规划构建“2＋4＋6”夜间经济先行区空间布局，高起点规划建设一批富有葡京 特色的夜间经济集聚区，初步形成2个都会级夜间经济示范区、4个区级地标型夜生活商圈和6个乡镇级夜间经济精品项目。

　　（二）深挖夜间经济业态潜力，激活餐饮消费市场。全面提升夜间城市生活整体规划及商业运营整合水平，坚持“一镇街一特色”，深挖文化底蕴，优化夜间经济布局规划，差异化、多样化挖掘各镇街夜间经济业态潜力，拉动夜间经济消费引擎。融创文旅城成功入选广州市首批15个都会级羊城夜市先行区认定名单，成为葡京娱乐场 唯一获此殊荣的商圈。依托融创文旅城夜间经济打造经验，印发《2025年葡京娱乐场 “迎全运”夜间经济工作要点》，建设葡京 首个24小时全时段（8+8+8）消费商业街区-三期“田美新里”、融创酒吧街（壹方荟酒吧街）、花山镇“星耀两龙”、赤坭镇“潮涌巴江”等特色商业街区项目。举办元宵灯谜舞狮夜市、第三届中医夜市、首届宠物文化节、电音微醺节、活力喜市·潮玩五月·音乐美食品鉴会、遗起潮玩·游园季、冬季暖冬市集等活动，以灯光表演秀刺激夜间经济潜能，精品民宿、网红特色小吃、草坪烧烤、咖啡、奶茶店、文创产品、露营帐篷与光影相映生辉。推动“花漾年华”全域乡村振兴示范带融合夜经济发展，马岭村喜花里车尾厢集市和合成村海布经济社车尾厢集市已成为狮岭休闲娱乐的夜间网红打卡点之一。

　　以上意见可主动公开。

　　葡京娱乐场 商务局

　　2026年7月31日