为进一步压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，推动食品安全“两个责任”工作机制落地见效，近期，区市场监督管理局赴花东镇辖区部分学校开展食品安全督导检查。

　　检查组对学校食堂的环境卫生、食品原料采购、加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节进行全面检查，重点检查学校食品安全管理制度落实情况，并现场抽查部分食品原材料的进货凭证及供应商资质，要求学校严格落实食品安全主体责任，强化从业人员培训，筑牢校园食品安全屏障。

　　下一步，区市场监督管理局将常态化开展校园及周边食品安全专项检查行动，加大对食品生产经营各环节的监管力度，全力守护辖区群众特别是广大师生的饮食安全，为营造安全、放心、有序的食品安全环境保驾护航。